Bạn đã bao giờ tự hỏi, quả sung nhỏ bé quen thuộc lại ẩn chứa trong nó nguồn dinh dưỡng dồi dào và lợi ích sức khỏe tuyệt vời như thế nào? Hãy cùng Minie.vn khám phá 15 tác dụng thần kỳ của quả sung và lý do tại sao bạn nên bổ sung ngay loại quả này vào thực đơn của mình nhé!
Quả sung – Loại quả “nhỏ mà có võ”
Sung là loại quả quen thuộc với người Việt, thường xuất hiện trong các món ăn dân dã. Quả sung có vỏ mỏng màu xanh, khi chín chuyển sang màu tím, hình dáng giống giọt nước, kích thước nhỏ xinh. Bên trong quả sung là phần thịt màu hồng, chứa nhiều hạt nhỏ.
Điều đặc biệt nằm ở giá trị dinh dưỡng mà quả sung mang lại. Chỉ với 50g quả sung, bạn đã cung cấp cho cơ thể:
- Năng lượng: 37 calo.
- Carbohydrate: 10g.
- Chất xơ: 1g.
- Natri: 1mg.
- Đường: 8g.
- Vitamin và khoáng chất: vitamin C, canxi, vitamin A…
15 Tác dụng tuyệt vời của quả sung
1. Ngăn ngừa ung thư
Quả sung chứa nhiều chất chống oxy hóa, đặc biệt là polyphenol có nhiều trong mủ sung và thịt quả. Các chất này giúp chống lại sự hình thành gốc tự do, từ đó ngăn chặn và làm chậm quá trình phát triển của tế bào ung thư.
Quả sung giúp ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư
2. Cho làn da khỏe đẹp
Vitamin A, vitamin C và các khoáng chất trong quả sung có khả năng chống oxy hóa, giúp làm chậm quá trình lão hóa, giảm thiểu nếp nhăn, cho làn da căng mịn, tươi trẻ. Quả sung còn được sử dụng để cải thiện tình trạng viêm da dị ứng, khô da hoặc ngứa ngáy do dị ứng.
-800×450.jpg “Quả sung giúp làn da khỏe mạnh”)
3. Tóc chắc khỏe, suôn mượt
Quả sung giàu sắt – khoáng chất quan trọng cho sự phát triển của tóc. Bên cạnh đó, các vitamin nhóm B, đồng, magie… giúp bảo vệ chân tóc, ngăn ngừa gãy rụng, cho mái tóc chắc khỏe, suôn mượt.
Quả sung giúp tóc chắc khỏe, suôn mượt
4. Bảo vệ “cửa sổ tâm hồn”
Vitamin A trong quả sung chính là “thần dược” cho đôi mắt. Vitamin A tạo lớp màng mỏng bảo vệ giác mạc khỏi bụi bẩn, ánh sáng xanh, tia UV…, giúp bảo vệ thị lực, cho đôi mắt sáng khỏe.
Vitamin A trong quả sung hỗ trợ cho mắt sáng khỏe
5. Cải thiện hệ tiêu hóa
Chất xơ trong quả sung là nguồn thức ăn tuyệt vời cho hệ vi sinh vật đường ruột, giúp cải thiện tiêu hóa, ngăn ngừa đầy hơi, chướng bụng, khó tiêu…
-800×450.jpg “Quả sung giúp cải thiện tiêu hóa”)
6. Tăng cường chức năng hệ thần kinh
Các vitamin nhóm B trong quả sung giúp duy trì hoạt động của hệ thần kinh, cung cấp năng lượng cho tế bào thần kinh. Vitamin B1 còn giúp giảm căng thẳng, tăng cường khả năng sáng tạo.
-800×450.jpg “Quả sung giúp duy trì hoạt động hệ thần kinh”)
7. Xương khớp chắc khỏe
Canxi và kali trong quả sung là “cặp bài trùng” giúp xương khớp chắc khỏe. Canxi là thành phần chính của xương, còn kali giúp cải thiện mật độ xương, làm chậm quá trình lão hóa xương.
-800×450.jpg “Quả sung giúp tăng cường sức khỏe xương khớp”)
8. Chống oxy hóa mạnh mẽ
Vitamin A, vitamin C và polyphenol trong quả sung tạo nên “bộ ba” chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của gốc tự do, ngăn ngừa lão hóa da và nhiều bệnh lý nguy hiểm.
-800×450.jpg “Quả sung giúp chống oxy hóa, ngăn ngừa lão hóa da”)
9. Nói lời tạm biệt với táo bón
Chất xơ trong quả sung giúp thức ăn di chuyển dễ dàng trong đường ruột, làm mềm phân, từ đó cải thiện tình trạng táo bón hiệu quả.
-800×450.jpg “Quả sung giúp nhuận tràng, điều trị táo bón”)
10. Hỗ trợ điều trị bệnh trĩ
Tác dụng làm mềm phân của quả sung giúp giảm áp lực lên thành hậu môn và tĩnh mạch trực tràng, từ đó hỗ trợ điều trị bệnh trĩ. Khả năng chống oxy hóa của quả sung còn giúp giảm các triệu chứng viêm nhiễm như sưng, nóng, đau…
Quả sung giúp hỗ trợ điều trị bệnh trĩ
11. Kiểm soát bệnh Alzheimer
Alzheimer là bệnh thoái hóa thần kinh gây suy giảm trí nhớ, đãng trí. Các vitamin nhóm B, magie, đồng trong quả sung giúp bảo vệ tế bào thần kinh, ngăn ngừa thoái hóa, từ đó kiểm soát triệu chứng bệnh Alzheimer.
Quả sung giúp kiểm soát triệu chứng của bệnh Alzheimer
12. Ổn định huyết áp
Kali trong quả sung giúp điều hòa huyết áp, ngăn ngừa tăng huyết áp – nguyên nhân gây ra đột quỵ, nhồi máu cơ tim. Quả sung còn giúp bảo vệ thành mạch máu, giảm cholesterol xấu.
-800×450.jpg “Quả sung giúp điều hòa, ổn định huyết áp”)
13. Tăng cường sức khỏe tim mạch
Polyphenol trong quả sung không chỉ là chất chống oxy hóa mạnh mà còn giúp tăng cường sức khỏe tim mạch bằng cách làm bền thành mạch máu, giảm cholesterol, ngăn ngừa xơ vữa động mạch.
-800×450.jpg “Quả sung giúp tăng cường sức khỏe hệ tim mạch”)
14. Kiểm soát đường huyết
Quả sung có khả năng cân bằng lượng acid béo trong máu, tăng độ nhạy của insulin, từ đó hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu, phòng ngừa bệnh tiểu đường.
-800×450.jpg “Quả sung giúp cải thiện độ nhạy insulin kiểm soát lượng đường trong máu”)
15. Hỗ trợ điều trị rối loạn cương dương
Nguồn dinh dưỡng dồi dào trong quả sung giúp tăng cường sức khỏe sinh lý nam giới. Polyphenol trong quả sung giúp tăng cường lưu thông máu, kéo dài thời gian cương cứng.
-800×450.jpg “Quả sung giúp hỗ trợ rối loạn cương dương”)
Lưu ý khi sử dụng quả sung
- Rửa sạch quả sung bằng nước muối trước khi ăn để loại bỏ mủ.
- Không ăn quá nhiều quả sung, tránh gây rối loạn tiêu hóa.
- Phụ nữ mang thai, người đang sử dụng thuốc chống đông máu, người bị dị ứng cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng quả sung.
Kết luận
Quả sung là loại quả quen thuộc nhưng lại ẩn chứa nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Hãy bổ sung ngay quả sung vào thực đơn của bạn để tận hưởng những lợi ích bất ngờ mà loại quả này mang lại!
